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全县3912名中小学生日享“一蛋一奶”
2019年05月15日 09:17来源:庆元网 作者:记者 谢力 通讯员 吴长久

  教育提质工程系列报道②

  “太好了!以后每天都有牛奶和鸡蛋吃!”5月4日晚,庆元三中的950名学生在五一小长假返校后就收到了一份温暖的“礼物”,教室里传出阵阵欢呼声。

  为了给学生们发放“礼物”,庆元三中的老师们可谓精心准备。早期召开班主任会议,征求学生意见能否食用牛奶、鸡蛋。同时,校监会对采购物品货比三家,为学生们精选优质奶和蛋。

  同样的“礼物”在全县20所中小学3912名学生中发放,各学校根据自身情况,选择合适时段为学生发放“一蛋一奶”。

  今年年初,城乡义务教育阶段家庭经济困难学生营养餐改善提升工程列入2019年市十方面民生实事之一,旨在为学生提供种类多样,营养平衡的饮食结构,保障学生的健康水平。从5月起,我县中小学在向城乡义务教育阶段家庭经济困难学生提供营养餐的基础上,每人每天再免费提供一杯牛奶和一个鸡蛋。原有营养餐标准为5元,此次新增“一蛋一奶”标准为3元,每生每年营养餐达1600元,全县全年累计费用625万元,补助全部由政府保障。

  为了让学生能够吃得放心,采购的牛奶均必须为“学生饮用奶”——中国奶业协会许可使用中国学生饮用奶标志的专供中小学生在校饮用的牛奶制品。记者了解到,此次的学生饮用奶为短期供应,由20所学校通过公开询价、学校统一采购,后续长期供应将通过公开招标后进行。

  吃得放心,还要吃得开心。为适应学生口味,避免学生出现厌食情况,竹口镇中心学校采购五种口味奶保证一周不重样,五大堡乡小鸡蛋采取多种方式烹制……各所学校想尽招式,让学生吃得不重样。

  此外,各校还根据实际情况落实陪餐制度,每餐均有学校相关负责人与学生共餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题,并鼓励家长代表参与其中,进食堂体验就餐活动。

  为了让“一蛋一奶”普及更多学生,部分学校还鼓励未享受营养餐学生采取学生自愿付费的方式同家庭经济困难学生每天在校同步食用牛奶和鸡蛋。 民生事实要落实,长效管理是关键。县教育局勤工俭学办公室主任吴乾余介绍,在后续工作中,教育部门将联合相关部门,对学生使用的牛奶鸡蛋等食品卫生质量监督,保证采购、储存、加工、供应等各个环节符合食品安全规定,保证体检、消毒、陪餐、公示等制度有效执行,确保学生喝上放心奶、吃上放心蛋。

    (编辑:徐琛)

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